ふらっと一人旅（横須賀探検編）【オススメご当地グルメ第一弾】

今回は軍港の町、小泉元首相でも有名な「横須賀」探検！横須賀といえば、ネイビーバーガー、海軍カレー、そして、軍艦ですよね！まずは海軍カレーからご紹介！！お時間がない方は【まとめ】だけでもご覧くださいね！

【紹介の流れ】

１　お店の紹介

２　元祖横須賀海軍カレー(1,000円税込)

３　空母赤城のチキンライス(1,000円税込)

４　なぜ赤城担当？？

５　まとめ

１　お店の紹介（魚籃亭　ぎょらんてい）

お食事処
営業時間	11:30〜14:00 17:00〜23:00 11:30〜20:00(日曜・祝)
定休日	火曜日
電話番号	046-854-7470

※アドバイス。かなり人気店！１１時３０分頃開店。１０分前にはいくことをお勧めします。すぐに行列になっちゃいますよ～。マスターも気さくにいろんなうんちく教えてくれます！なんと「赤城」担当！あとで詳しく触れますね！！

２　海軍カレー(元祖横須賀海軍カレー)

魚籃亭さんで頂きました。「元祖横須賀海軍カレー」私から海軍カレーを一言で伝えるならば「懐かしい味、そしてこれぞ日本のカレー！」これに尽きます。

みなさんカレーといえば何を思い浮かべますか？おそらくは、インドカレー、ココイチありかな？つまり、「辛い！！」というイメージが強いと思います。海軍カレーを食べたら、まず私は「あ～～懐かしい味だ」と思い、次に「日本のカレーはこの味だよ」と思いました。

なぜ「懐かしい」と思ったか？子供の頃に食べたカレーだと思ったから。なぜ「日本の味」と思ったか？子供の頃母親が作ってくれたあまり辛口でないカレー、そして給食で食べたカレーを思い出したからです！

私改め思ったことがあるんです。カレーって、福神漬けとらっきょのお陰で、いろんな味わいで食べれるんですね。この魚籃亭さんのカレー、４種類の味が試せるんです。４種類めは何か？写真を見てください。福神漬けとらっきょの間にある、お味噌のようなたれ。これと一緒に食べると、はっきりと「カレーの深みが増す」ことが分かります。ぜひ試してほしいな～。

※反射してごめんなさい！これがレシピの写しだそうです！！！

３　空母赤城のチキンライス

チキンライスなんですが、見た目通り、ケチャップがキツイ訳ではありません！チキンライス自体は、さっぱり目で仕上がっており、分かるかな？実はレーズンが入っているんですが、このお陰でしょうか甘さも感じたりします。

このドーンと載っているチキン！恐らく、焼きながら揚げたのでしょうか、外の皮はパリパリで中は柔らかいです。お約束通りかな？いい触感でした。それで味！結構しょっぱいんです。とても柔らかく揚がっているため、ホークで簡単にほぐせます。しょっぱさがあるチキンが、あっさりに仕上がっているチキンライスと合うんですよ！ぜひお試しあれ＾＾

４　なぜ赤城担当

ここは軍港の町横須賀。赤城とは旧日本海軍機動部隊の主力空母の名です。当時の日本海軍で、第一航空戦隊の「赤城」、「加賀」に搭乗している航空隊のパイロットたちは、間違いなく日本、いや世界最強のだったといっても良いでしょうね。

それで、こちらのご主人の親戚が、空母赤城の厨房にいらっしゃったそうで、例のチキンライスも、その当時のレシピを使っているとのこと。これが縁で、名誉ある「赤城」担当となったそうです。